2 grudnia to Dzień Placków. Nie wiadomo, dlaczego akurat tego dnia jest to święto, ale… po co się zastanawiać, lepiej zabrać się do smażenia bądź pieczenia tych pyszności!
Tym razem z okazji dnia placków uczniowie klasy 7b udali się na warsztaty kulinarne do stołówki szkolnej, w ramach realizacji projektu “Ja w przyszłości”.
Była to okazja, żeby z jednej strony ćwiczyć krytyczne myślenie, które wspiera uważność: na zakupach, w kuchni, w szkole. Podejmować świadome decyzje o tym, co jemy, co udostępniamy, w co wierzymy. Dzięki temu dzieci zaczynają rozumieć, że zero waste to nie tylko pusty kosz, ale i czysty umysł i świadome wybory. Celem zajęć było rozwijanie umiejętności krytycznego myślenia, weryfikowania informacji i fake newsów – by dzieci potrafiły świadomie poruszać się w świecie pełnym bodźców i przekazów medialnych.
Z drugiej zaś strony była to rozmowa o zawodach związanych z pieczeniem. Chcieliśmy pokazać, że gotowanie może być proste, zabawne i przede wszystkim smaczne.
Rozmawialiśmy o wyborze między piekarzem a cukiernikiem. Piekarz wymaga głównie fizycznej sprawności, dokładności i zmysłu węchu do produkcji pieczywa. Cukiernik natomiast potrzebuje dużej kreatywności, poczucia estetyki, precyzji i cierpliwości do tworzenia skomplikowanych dekoracji i wyrobów.
Zorganizowaliśmy konkurs na najpiękniej udekorowanego gofra.
Warsztaty były doskonałym przykładem nauki poprzez działanie – smacznie, edukacyjnie i z troską o przyszłość.
